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043 手把手教 (第2/2页)
家永远不缺,随手抓一个名头说出来都很吓人,但是,银符极度缺少厨师,前几天他才知道,做玫瑰包子的人居然是银符酒店的顶级大厨。 ??真是可悲可叹。 ??他心念一动,刚来那会儿,子叶还说过向他学习做菜,不知道那句话还算不算数?他在心里默默地“教会臭小子做菜”添加到他离开之前的重要事项中。 ??第二天跑完步后,安君烈果断拉着子叶往厨房走,一边系围裙一边道:“你之前不是想学做菜吗?今天来试试做早餐,如何?” ??子叶猜到他的目的,心里苦笑了一下,点头道:“好。” ??安君烈从冷藏室里取出食材,摆在流理台上,道:“菜呢,分早中晚,现在我们先学做早餐。”他打开冷藏室,看看里面的材料,又道,“今天早餐就做玫瑰冰糖紫米粥吧。” ??子叶眨了眨眼,好像吃过,还蛮好吃的,至于具体是什么样子,忘了。 ??以前她对玫瑰香味有恐惧症,但这个恐惧症自从安君烈来之后,越来越小,渐趋于无,因为,安君烈做的玫瑰清清甜甜,香味浓而不腻,卖相美而清雅,就像恋爱的感觉,令人欲罢不能。 ??也许,这就是大厨的厉害之处吧。 ??安君烈取出紫米,一边淘米一边告诉她,“淘米要淘两遍,米水可以拿去浇花,或者倒在树根下,可以给树木增肥。淘完之后,放入锅中,”他一边做一边指示,“水要放到这个位置,然后放火煮。” ??子叶点点头,看起来还是蛮简单的样子。 ??安君烈做好之后,取出干的白玫瑰骨朵,去掉根蒂,泡在水里,洗干净,认真道:“玫瑰不能放多,否则味道会变苦,你适当放一点儿,再把冰糖放进去,煮到到粥好。” ??子叶疑惑道:“可是我看你那天做的表面上浮着很多花瓣啊!” ??安君烈失笑道:“盛起来的时候,撒点在上面就好了。” ??子叶点了点头,“我记住了。” ??真的挺简单嘛。 ??安君烈把锅放到炉子上煮,继续道:“早餐吃这么点东西是不够的。煮了粥之后,你可以配两个包子,这样搭配才不容易饿。包子也是玫瑰包子的话,容易吃腻,你可以考虑加两块蛋糕,或者其它典型。知道蛋糕怎么做吗?” ??子叶茫然地摇摇头。 ??蛋糕她都没怎么吃,怎么可能知道怎么做。 ??安君烈笑了笑,走到她身边,去拉她的手腕,她不知道他想做什么,手急忙往后缩,“干嘛?” ??安君烈无奈道:“帮你把袖子卷起来,等会儿我说你做。” ??子叶这才“哦”了一声,刚想自己捋起袖子,安君烈的速度比她更快,三下两下把她的袖子给折起来了,末了,还拍拍她的手腕,“太细了吧。这段时间你吃的东西都哪儿去了?” ??子叶干笑道:“呵呵,吃了不长肉,没办法。” ??安君烈摇头叹息:“吃饭不长肉可以理解,可小豆芽训练你这么久也是白训练了?一点肌肉都没有。我要是你爸,我真的得哭。”(未完待续)